Heute erster Mai, Tag der Arbeit und wir beide arbeiten mal zur Abwechslung nicht an diesem Tag, nach über vierzig Jahren in der Hotellerie und Gastronomie. Ein ungewohntes Gefühl übergeht uns beide, dieser Tag war immer ein eher aktionsreicher Tag in unserem Beruf. Heute mal nicht. Wie immer aber sind wir wie gewohnt schon um […]

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